Tarım, Gıda ve
Hayvancılık 2023 çalışmalarında belirlenen 13 temanın 7’sini konu alan ikinci etaptaki Çalıştaylar 6 Şubat 2014 tarihinde İstanbul Gönen Otel’de yapıldı.
Çalıştaylar’ın açılışında yaptığı konuşmasında;
Türkiye’nin Stratejik Vizyonu 2023 çalışmalarına yaklaşık sekiz yıl önce başladıklarını, Cumhurbaşkanlığı makamının ve Sayın Cumhurbaşkanı’nın da Proje’yi o tarihten itibaren resmî olarak manevi himayelerine aldıklarını, bunun için de müteşekkir olduklarını ifade eden
TASAM Başkanı Süleyman Şensoy Proje ile ilgili genel bilgiler aktardı.
Türkiye’nin Stratejik Vizyonu 2023 Projesi’nin üç ana başlığa ayrıldığını, ilkinin “
Makro Çerçeve“ olarak belirlenip tespit edilen altı ana temada ilk dört yıl çalışıldığını, bununla ilgili Anadolu’daki illerde, valileri liderliğinde çok sayıda arama konferansının, Ankara’da Bakanlıkların ev sahipliğinde ve Bakanlıklara bağlı olmayan diğer merkezi kuruluşlarda toplantılar yapıldığını söyleyen Şensoy, üç baskıda iki ana taslak belge yayınladıklarını belirtti.
“Bizim şimdiye dek yaptığımız çalışmalardan elde ettiğimiz bir ön değerlendirmeyi paylaşmak istiyorum. Şu ana kadar
stratejik sektörlerle ilgili yaptığımız çalışmalara dair kısa ve orta vadede üç sektörde
Türkiye’nin hızlı netice alabileceği, diğerlerinde yapısal dönüşüm için biraz daha uzun zamana ihtiyaç olduğu görünüyor.
Bunlardan biri,
Tarım, Gıda ve Hayvancılık alanında içeride ve dışarıda inşa edilecek kapasiteye bağlı olarak yapılabilecek çalışmalar… İkincisi
Savunma ve Savunma Sanayii alanında kaydedilebilecek mesafe; çünkü
Türkiye bu alanda çok önemli kapasite inşa ediyor. Şu anda ihtiyacının % 56’sını kendi iç millî imkânlarıyla çözebiliyor.
Savunma sanayiinin kendine has bir yapısı var; kârlılık oranı oldukça yüksek, aynı zamanda bir siyasi ve teknik bağımlılık da getiriyor. Üçüncü temel alan ise döviz, istihdam ve vergi gibi önemli birçok alanda
Türkiye’yi destekleyen
Turizm sektörü… Burada bizim tahlillerimize göre %7 gibi bir kârlılık söz konusu. Bu çok düşük ve
Türkiye’nin bunu %15’lere çıkarabileceği yönünde de potansiyeli var. Dolayısıyla bu üç alanda kat edilebilecek mesafenin çok önemli olduğu gözüküyor. Son dönemde yaşanan kuraklık tartışmaları, bazı ürünlerdeki rekolte kaybı, fiyatların aşırı yükselmesi, - hep bilinen ve konuşulan - et fiyatlarının çok yüksek olması gibi dönemsel bazı sorunlar da Tarım, Gıda ve Hayvancılık çalışmalarıyla ilgili yapılacak çok iş olduğunu gösteriyor.“
“Konular spesifikleştikçe üretim azalıyor“
Yaklaşık 2 yıldır Bakanlık ile yapılan istişareler sonunda 13 alt tema üzerinde çalışılmasına karar verildiğini söyleyen
TASAM Başkanı Şensoy, şu tespitlerde bulundu: “Benim gözlemlediğim şu; işin genel çerçevesi konusunda konuşulduğu zaman çok çabuk anlaşıyoruz ve çok çabuk mesafe kaydedebiliyoruz. Ama konular spesifikleştikçe, üretilen ve üretilecek şeylerin azaldığını görüyoruz. Buna raporlamaları okuduğumuz zaman da şahit oluyoruz. Mesela Çin, Hindistan, Brezilya, Şili gibi ülkelerin tarım politikalarını karşılaştırarak bir analiz yapalım dediğimizde -
Türkiye’nin genel şartları açısından değerlendiriyorum - çok az sayıda insana ulaşabiliyoruz.“
“Eleştiriye tahammül gerekiyor“
Rekabet analizi iyi yapılmamış sektörel çalışmaların verimli ve doğru inovatif sonuçlar ve politikalar doğurmayacağını görmemiz gerekiyor. Bir diğer altı çizilmesi gereken husus olarak da; kamu kurumlarımızın getirilen eleştirilere ve özeleştirilere daha tahammüllü olmasını bekliyoruz. Çünkü biz onlara hizmet için varız. Belki bu çalışmalardan bir tek fikir çıkacak, belki daha fazla sayıda çıkacak ama sonuçta onların daha iyi kararlar almasına, daha iyi politikalar üretmesine hizmet için yapıyoruz bütün bunları. Sizler de onun için zaman ayırdınız ve burada bu zahmet içerisindesiniz.“
“Değerler yoksa yozlaşma kaçınılmaz olacaktır“
“Üçüncü aşamada ‘
Referans Değerler, Kurumlar ve Kişiler’ ana teması altında bir süreç geliştirilmeye çalışılacak…
Türkiye’nin kendi referans, değerleri kurumları ve kişilerinin belirlenmesi, bunların yeniden yorumlanması ve yeniden kurumsal olarak temsil edilmesi noktasında ne tür politikalar geliştirilebilir, ne tür yeni kurumlar kurulabilir, mevcut kurumlar nasıl rehabilite edilebilir gibi sorulara cevap aranacak. Çünkü mevcut hâliyle
Türkiye’nin büyümeye devam etmesi, hedeflerini tutturması,
değerler inşası açısından bir yozlaşmayı da beraberinde getirecek gibi gözüküyor. İşaretler sosyolojik olarak bunu teyit ediyor. ‘Bölgesel Güç’ olma iddiası olan bir ülkenin; toplumsal yaşam olarak, bölgesine ve dünyaya kazandırabileceği bir takım etik mesajlar, değerler olmalıdır. Bunları da sadece jenerikte değil, yaşam tarzıyla da kendisi temsil etmeli diye düşünüyoruz.“
Ziraatçılar Derneği Başkanı Yetkin: “Tarım arazileri çok parçalı“
Yaptığı açılış konuşmasında,
Türkiye’de tarım arazilerinin toplulaştırılması ile bölünmenin önüne geçilmediği takdirde, tarıma ne kadar kaynak aktarılırsa aktarılsın sonuç alınamayacağını belirten Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin,
Türkiye’de tarım sektörüne ayrılan kaynakların da yetersiz olduğunu söyledi.
GSMH’nın %1’inden az olmamak kaydıyla bu kaynakların belli şekilde kullandırılması gerektiğini ancak şu ana kadar 0,6 civarında kullanıldığının altını çizen Başkan Yetkin sözlerini şöyle sürdürdü: “Dünyada tarım ciddi anlamda destekleniyor. Gelişmiş ülkelerde daha ciddiyetle destekleniyor, meselâ
Avrupa Birliği bütçesinin %40’ı tarıma ayrılıyor. Rekabet edebilmenin yolu, ciddi şekilde bu kaynakları aktarıp, yerinde ve doğru şekilde kullandırmanızdan geçiyor.“
“Konya Şeker, Türkiye’nin rol modeli“
Önemli gördüğü bir başka hususun da, tarımda entegrasyon eksikliği olduğunu dile getiren Yetkin sözlerine şöyle devam etti: “Tarımı düşünürken sadece bir üretim meselesi yönünden bakmamak lazım. Üretimin ve tarıma dayalı sanayinin geliştirilmesi ile beraberinde belli örgütlenmelerle belli şekilde yapılandırılması gerekiyor. Yani koordinasyon eksikliğinin giderilmesi gerekiyor. Konya Şeker, bunun en güzel örneği ki bunu her yerde söylüyorum ve iftihar ediyorum. Konya’da benim hayalimdeki model… Gerçekten Konya Şeker modeli
Türkiye’nin rol modeli: Hem üretim var hem sanayi var hem pazarlama var! Tarımın tüm paydaşlarını toplayarak bir araya getirmiş müthiş bir model. Orada şeker pancarı ekimi yapılıyor, Konya Şeker tarafından çiftçiye parası ödeniyor. Hemen yanında yem fabrikası, onun yanında tereyağı fabrikası, onun yanında peynir fabrikası, onun yanında süt fabrikası, onun yanında hayvancılıkla ilgili 50 bin başlı entegre tesis var. Ucu bucağı yok; onun yanında fidanlık var, çikolata fabrikası var, damlama sulama var. Tarım girdileriyle ilgili aklınıza ne gelirse üretiliyor. Tarım ürünlerini de belli standartlarda üretip çiftçiye sunuyor. Oradan çıkan katma değer belli şekillerde üretilen ürünlerle pazarlanıyor ve pazarlandıktan sonra da bizim önümüze geliyor. İşte model bu!
Böyle modellere ihtiyacı var
Türkiye’nin. Bunu son derece önemli ve sahip çıkılması gereken bir model olarak düşünüyorum. Yapanları tebrik etmek lâzım. Bir işe ancak bu kadar kafa yorulur. En son örnek;
Türkiye’nin ilk tarım üniversitesi, Tarım ve Gıda Teknolojileri Üniversitesi’ni kuruyorlar.“
Tarımın önemini ve gıdanın ehemmiyetini dünyanın yeni yeni anlamaya başladığına değinen
Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, bu konudaki çabalarından dolayı
TASAM’a teşekkür edip Çalıştayların son derece faydalı olacağını söyleyerek sözlerini tamamladı.
Beş salonda sekiz toplantı yapıldı
Çalıştaylara paralel olarak
Türkiye’nin
Stratejik Vizyonu
2023 Akil Kişiler Kurulu Toplantısı da
TASAM Başkanı Süleyman Şensoy, Başkan Yardımcıları Prof. Dr. Esra Hatipoğlu ve Büyükelçi (E) Murat Bilhan, Prof. Dr. Hasan Selçuk, Büyükelçiler (E) Ömür Orhun, Süha Umar, Prof. Dr. Ali Engin Oba,
TASAM Direktörü Engin Selçuk,
Yönetim Kurulu Üyesi İhsan Toy, Prof. Dr. Sema Kalaycıoğlu ve
TASAMWORLD Direktörü Arif Ali Söğüt’ün katılımıyla icra edildi.
“Tarım, Gıda ve Hayvancılık Sektör Derinliği - AB Ortak Tarım Politikası ve Türkiye“ ile
“Biyo - Çeşitlilik ve GDO’lu Ürünler, Arz ve Gıda Güvenliği 2023“ konularının işlendiği iki çalıştaya
TASAM Akil Kişiler Kurulu’ndan Prof. Dr.
Sema Kalaycıoğlu,
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Cengiz Sayın, Ondokuz Mayıs Universitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal
Biyoteknoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Ahmet Okumuş, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Turgut Cabaroğlu, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Vedat Ceyhan,
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Abdulvahap Yağanoğlu, Yüzüncü Yıl üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Fikret Nafi Çoksöyler,
Akdeniz Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Ahmet Bayaner, Prof. Dr.
Nazimi Açıkgöz, Ege üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Harun Raşit Uysal, Boğaziçi Üniversitesi’nden Doç. Dr.
Gökhan Özertan, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Öğretim Üyesi Doç. Dr.
F. Handan Giray,
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr.
Mehmet Murat Karaoğlu,
Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası TÜGİS
Yönetim Kurulu Başkanı
Necdet Buzkaş,
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr.
Şadiye Gözlekci, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.
Levent Mercan, Kastamonu Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.
Mehmet Cengiz Baloğlu, Süleyman Demirel Üniversitesi’nden Doç. Dr.
Mevlüt Gül, Marmara Üniversitesi AB Enstitüsü’nden Dr.
Kamber Güler, İstanbul Aydın Üniversitesi’nden Dr.
İsmail Hakkı Tekiner,
Atatürk Üniversitesi Tarımsal
Biyoteknoloji Bölümü’nden Doç. Dr.
Neslihan Dikbaş, ASAŞ Tarım Ürünleri Temsilcisi
Aydın Suçin,
Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkan Yardımcısı
Bekir Taşkaldıran, Toprak Mahsulleri Ofisi TMO’dan
Günay Güner, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği GİMDES Başkanı Dr.
Hüseyin Büyüközer, GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü Sertifikalama Koordinatörü
Ali Kaygısız, Aras Hayvancılık Ltd. Şti. Genel Müdürü
İpek Aras, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı AB Uzmanı
Şahika Gülizar Atılgan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal
Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü Mühendisi
Ayhan Koç,
Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Genel Başkanı
Hüseyin Bozdağ ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan Ziraat Mühendisi
Sezai Bayraklı konuşmacı olarak katıldılar.
“Et, Süt ve Su Ürünleri, Perspektif 2023“ ve
“İklim Değişiklikleri; İklim Biliminin Geliştirilmesi, Çok Boyutlu Bölgesel Öngörüler, Fırsat ve Risk Senaryoları 2023“ temalı iki çalıştaya İstanbul Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr.
Saadet Karakulak,
Atatürk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Songül Çakmakçı, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Kenan Peker,
Atatürk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Fahri Yavuz, İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyeleri Doç. Dr.
Abdullah Ekrem Kahraman ve Yrd. Doç. Dr.
Cumhur Haldun Yardımcı, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr.
Cem Karagözlü, Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği BESD-BİR’den
Erdal Elmas, Et Üreticileri Birliği Derneği ETBİR
Yönetim Kurulu Başkanı
Mustafa Bılıkçı,
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği SETBİR Genel Sekreter Vekili
Elif Yücel,
Ulusal Kırmızı Et Konseyi
Yönetim Kurulu Başkanı
Ahmet Yücesan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Dr.
M. Altuğ Atalay, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr.
Harun Kesenkaş ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Mühendisi Dr.
Atilla Özdemir konuşmacı olarak iştirak ettiler.
“Türk Tarımının Model Rolü“, “Tarımsal Desteklemede Yeni Modeller“ ile
“Tarımsal Üretim ve Pazarlamada Yeni Perspektifler“ konulu üç çalıştaya İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Şükrü Karataş, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi E. Dekanı Prof. Dr.
Kadir Saltalı,
Türkiye Ziraatçılar Derneği Genel Başkanı
İbrahim Yetkin, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Bahri Karlı,
Akdeniz Üniversitesi İşletme Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Ahmet Bayaner, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr.
Mehmet Bozoğlu, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr.
Bülent Miran, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müşaviri
Ömer Altıntaş, İstanbul Ticaret Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.
Kahraman Arslan, Toprak Mahsulleri Ofisi TMO’dan Müşavirler
Uğur Eryakmaz ve
İlyas Mert, özel sektör temsilcisi
İsmet Şeker, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müşaviri Dr.
M. Emin Şahin, Süleyman Demirel Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr.
Hasan Yılmaz, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Şube Müdürü Dr.
Mehmet Hasdemir, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü’nden Daire Başkanı
Burhan Demirok, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü TAGEM’den Koordinatör
Ahmet Çelik, Mir Araştırma Geliştirme A.Ş. Ar-Ge Mühendisi
Ali Şenlikçi, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nden Ziraat Yüksek Mühendisi
Ceren Ekşi, Araştırmacılar Dr.
Osman Sedat Subaşı ve
Osman Uysal konuşmacı olarak katıldılar.
İlk etapta 26 Aralık 2013 tarihinde İstanbul’daki Ortaköy Princess Hotel’de gerçekleştirilen altı çalıştayda “
Tarım Sektöründe İnovasyon, İnsan Kaynağının Dönüşümü ve Rekabetçi Kurumsal Kapasite 2023“, “Tarımda Markalaşma ve Özgün Ürünler 2023“,
“Tarım Gıda ve Hayvancılıkta Dış Kapasite İnşası 2023 - Orta Doğu, Yakın Asya ve Afrika“,
“Çin Hindistan ve Rusya ile Arjantin ve Brezilya; Rekabet ve Fırsatlar“,
“Bölgesel Kalkınma Projeleri: Potansiyel ve Fırsatlar“ ile
“Kırsal Kalkınma Çok Boyutlu Üretim Güvenliği 2023“ temaları konuşulmuştu.
Detaylı bilgi için lütfen şu linki kullanınız: